martes, 22 de septiembre de 2015

LA GRAMÀTICA DEL VERMUT...

...és el nom d’un dels bons projectes que properament veurà la llum al bell mig del @CentreHistòric de Lleida, concretament al carrer Gramàtics. L’emprenedor de La Gramàtica és l’Albert Calpe, lleidatà, i ho he de dir: “dels Calpe de tota la vida”.  L’oci de qualitat i la gastronomia ajuden a posar en valor el tarannà i la personalitat d’un barri i en conseqüència de la ciutat. El vermut és una tradició molt arrelada als lleidatans; una costum que cohesiona colles, famílies i veïns a l’entorn d’aquest  vi aromatitzat amb substàncies vegetals (en alemany wermut) i del  conjunt de tapes (la barreja n'és l’estrella) que l’acompanyen a l’hora de l’aperitiu.

martes, 15 de septiembre de 2015

El independentista de corazón y el vendedor de crecepelo...

...son, a mi juicio, los dos grandes perfiles que conviven en el ecosistema indepe a estas alturas de ‘procés’. Por un lado el independentista de corazón, quien defiende la secesión por sentimiento. Todo el mundo tiene derecho a defender su sueño personal sin argumentarlo ni justificarse. Faltaría más.  Este independentista no discute la relación de una Catalunya independiente con la UE y el Euro. Como el tema se la trae al pairo acepta sin complejos salir de la UE y, si es el caso, ya se ingresará cuando toque.  Está dispuesto a asumir los costes económicos y sociales de un proceso de ruptura, sean los que sean, porque  vive plenamente convencido de que lo que siente es lo mejor para su país. Ya no aguanta más lo que él considera agravios del Estado Español, pero sin un rencor excesivo. El independentista de corazón considera relevante el 3% de Maragall y no hay medias tintas ni excusas a la hora de condenar esa corrupción en Catalunya. En conclusión,  no miente.